Rusticano
Nutriente ed equilibrato, grazie al 40 per cento di cereali interi ed il 25 per cento di sale in meno rispetto al pane normale. Il complemento ideale per una dieta sana ed equilibrata.
Ingredienti: Farina di frumento integrale, farina di frumento, acqua, fiocchi di frumento, semi (girasole, miglio, sesamo), glutine di frumento, fiocchi di frumento maltati, fiocchi d'avena, lievito, lievito naturale di frumento essicato, sale, miele, farina di malto d'orzo, acqua. Torna all'inizio
Giulietta
Pane di invenzione relativamente recente, il mix di farine e cereali diversi che si susseguono nell'impasto lo rendo morbido, saporito e duraturo nel tempo. Gusto unico che richiama tutti i sapori ed i profumi dei diversi tipi di cereali.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00", Semola rimacinata di Grano Duro, Farina di Mais, Farina di Avena, Cereali Maltati, Acido Ascorbico (vitamina C), Acqua, Lievito Naturale, Sale. Torna all'inizio
Pane Nero
La farina di segale, unita al miele ed l finocchietto, fornisce un sapore aromatico molto particolare e fornisce al pane una particolare consistenza. Si abbina perfettamente con i salumi ed in particolare con lo speak, dato le origini tedesche di questa ricetta.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00", Malto di Segale, Lievito Naturale, Acqua, Olio di oliva, Sale, Miele, Finocchietto.Torna all'inizio